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CERDO IBERICO / Carnicerias Bernal Plasencia ( Caceres )

La mejor carne de cerdo ibérico del mercado, para lo que seleccionamos exclusivamente las hembras reproductoras ibéricas puras, cumpliendo así la normativa española vigente. Engordadas con bellota en las dehesas de Extremadura.

CHULETAS DE IBÉRICO

Muy tiernas, con una textura excelente y un sabor intenso

SOLOMILLO IBÉRICO

Jugosos y sabrosos. Para plancha y asados. Indicar corte: enteros, filetes, trozos.

CINTA ADOBADA

Tierna y muy sabrosa. Sorprendente. Un manjar delicioso.

SECRETO IBÉRICO

Para un simple marcado en plancha. Bocado exquisito

PRESA IBÉRICO

Pieza muy apreciada, veteada de grasa, sabor sensacional.

 

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